食欲がない時におすすめのさっぱりポン酢

ここ数日、食欲が無い毎日を過ごしていました。普段からパンはあまり食べずお米が主食なのですが、そのお米自体が何だか気持ち悪くて、食べる気がしないんです。(まるで妊婦みたい…)仕方なく胃薬を飲みつつ、素麺ばかり食べていたのですが、お素麺もすっかり飽きてしまいました。相変わらずお米をみると何故か余計に気分が悪くなるので、お蕎麦を茹でて、さっぱりと「ポン酢と醤油」で食べてみました。「美味しい~!」これが意外に美味しすぎて、ビックリ。久々に一人前分、しっかり食事ができました! しっかり食事がとれるって素晴らしい!ところで、「ポン酢」と言うと大抵の人は「味ポン」を思い浮かべると思うのですが、私はアンチ「味ポン派」です。私の家で「ポン酢」と言えば、皆が思い浮かべる「味ポン(麺つゆの色)」ではなく、ミツカンの「ポン酢(黄緑色)」です。この黄緑色のポン酢、最近置いていないスーパーもあって、この間、普段あまり行かないスーパーで、これを買おうと思ったら、置いてありませんでした…。何で無いの? 味付きのポン酢は便利なのかもしれませんが、なんか変に甘く感じてしまい、私は苦手です。その点、お醤油とポン酢の分量を、それぞれ自分好みに調整できて、さらに味ポンよりさっぱり食べられる、黄緑色の純粋なポン酢は、鍋を食べる時などにも本当にお勧めです。まだまだ体調が本調子ではないので、麺つゆがわりだけでなく、お豆腐やサラダにも、ポン酢をかけて食べています。友達にも教えてあげたら、「美味しい~」と喜んでいました。食欲がわいて、お米が食べれるようになったら、ポン酢を混ぜて、炊き込みご飯でも作ってみようかと思っています。
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